Rượu vang Two Hands Aerope Grenache mang mùi vị của trái cây chín mọng nước màu đỏ, hoa oải hương và nước hoa hồng dạng kem. Khi dùng, vị ngọt của rượu sẽ kéo dài từ đầu xuống tới khi kết thúc, vòm miệng hòa quyện với chất chát tốt và bạc hà tạo nên dư vị khó quên, làm lưu luyến lòng người.
Cách ủ Rượu vang Two Hands Aerope Grenache:
Nho sau khi thu hoạch rửa sạch, để nguyên chùm, để nguyên cuốn sau đó được bỏ trong thùng 5 tấn và nghiền nát. Sau khi để trong thùng được vài ngày thì sẽ được làm ấm và tiếp tục quá trình lên men. Trong quá trình lên men, rượu được bơm tối thiểu 4 lần/ngày để làm cho màu sắc, hương vị và chất chát trong rượu. Sau khoảng 14 ngày, xả rượu ở mỗi thùng đã lên và nghiền nát vỏ nho sau đó trộn vỏ nho với rượu. Sau khoảng 24 giờ, người ta tiến hành gạn rượu sang các thùng gỗ sồi và tiến hành lên men sữa.
Rượu vang Two Hands Aerope Grenache được đưa ra thị trường là loại rượu ngon nhất làm nên thương hiệu của loại rượu vang này, các chuyên gia về rượu không phủ nhận với cách ủ rượu truyền thống này đã làm hương vị của rượu đậm đà hơn.
Xuất xứ: Úc
Nồng độ: 15,5%